Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, iceberg, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa piccante e guacamole

Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, peperoncino fresco, coriandolo, guacamole, panna acida e cipollotto

Sfoglia* di mais ripiena con petto di pollo* grigliato, iceberg, ananas, avocado, coriandolo e panna acida

Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di pollo* saltato, cipollotto, iceberg, panna acida e tenkasu

Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, peperoncino dolce, cipollotto, tenkasu,panna acida e iceberg

Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, iceberg, panna acida e cipollotto

Due tacos o due quesadillas a tua scelta

Carta di soia al chili, straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, iceberg, cipollotto e peperoncino dolce

Carta di soia, pollo* grigliato, ananas, cipollotto, iceberg e salsa caesar

Carta di soia, tartara di salmone*, tobiko*, uova di salmone*, maionese tacomaki, cipollotto e tenkasuo

Tartara di tonno* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto e sesamo tostato

Tartara di salmone* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto, tobiko* e sesamo

Tartara di salmone*, avocado, cipollotto, tobiko*, salsa ponzu, scorza di lime e olio evo

Ricciola*, gamberi* rosso, polpo*, capasanta*, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa taquera, cipollotto e olio evo

Tartara di ricciola*, guacamole, cipollotto, salsa ponzu e scorza di lime

Petto di pollo* grigliato, insalata mista, datterini, carota alla julienne, ananas, guacamole, sesamo tostato salsa caesar

Futomaki di cetriolo con salmone* e tonno*, insalata mista, datterini, carota alla julienne, mango, nachos, salsa verde, salsa ponzu e sesamo tostato

Carpaccio di salmone* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, sriracha, cipolloto, sesamo tostato e jalapenos

Carpaccio di tonno* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, salsa kimchi, cipollotto, pasta kataifi e sesamo

Carpaccio di cappasanta*, salsa ponzu, salsa kimchi, cipollotto, tobiko, scorza di lime, peperoncino fresco e olio evo

12 Pz salmone*, mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) accompagnato con salsa tequila e maracuja, wasabi*, zenzero

12 Pz di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso), mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) il tutto accompagnato con salsa alla tequila e maracuja

12 Pz. di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso, capesanta* e uova di salmone*) uramaki di salmone*, tonno*, ricciola*, ricoperto con gambero rosso, uova di salmone, zenzero, cipollotto, sesamo tostato e olio al sesamo il tutto accompagnato con salsa tequila e maracuja

Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko* e sesamo

Tartara di tonno*, cipollotto, tobiko* e sesamo

Ricciola*, avocado, cipollotto, zenzero fresco, scorza di lime, olio evo e sale maldon

Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko*, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo

Mazzancolle* impanate, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo

Mazzancolle* impanate, salmone*, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo

Mazzancolle* impanate, cipollotto, maionese tacomaki, tenkasuo, teriyaky e sesamo

Tartara di surimi*, mango, cetriolo, tobiko*, sesamo e maionese giapponese

Tartara di salmone*,tobiko*, cipollotto, jalapenos, sriracha, nachos e maionese tacomaki

Mazzancolle* impanate, tartara di surimi*, mango, cetriolo, maionese tacomaki, teriyaky, sesamo e cipollotto

Salmone* impanato, avocado, philadelphia alle banane, teriyaky, sesamo tostato e chips di platano

Tartara di salmone*, salmone* scottato, tobiko*, cipollotto, olio di sesamo, uova di salmone e sesamo tostato

Mazzancolle* impanate, salmone*, maionese tacomaki, teriyaky, cipollotto, sriracha, tenkasuo, jalapenos e sesamo

Tartara di salmone*, tobiko*, cipollotto, salsa sriracha, pasta kataifi*, maionese tacomaki, sesamo, cipollotto e jalapenos

Mazzancolle* impanate, philadelphia, avvolto con salmone*, pasta kataifi*, maionese tacomaki, teriyaky, cipollotto e tobiko*

Tartara di tonno* con salsa sriracha, tonno* scottato, tobiko, jalapenos, sesamo, cipollotto e teriyaky

Tonno*, mango, avocado, guacamole, tonno* scottato, teriyaky, tenkasuo e cipollotto

Salmone*, ricciola*, avocado, guacamole, tobiko*, teriyaky e pasta kataifi

Mazzancolle* impanate, gambero* rosso scottato, tenkasuo, cipollotto, olio di sesamo e sesamo tostato

Carta di soia al chilli, tartara di tonno* piccante, mango, mazzancolla* impanata, cipollotto, tobiko* e maionese tacomaki

Carta di soia, riso allo zafferano, philadelphia alle banane, avocado, insalata, jalapenos, maionese tacomaki e sesamo

Carta di soia, riso alle barbabietole, asparagi in tempura, goma wakame*, guacamole e nachos

Frittelline* tipiche ricoperte di zucchero e cannella, servite con dulce de leche e nutella

La crema caramel latino americana

Tortino* al cioccolato con cuore morbido, servito con una pallina di gelato* al maracuja

Misto di frutta stagionale

Pistacchio*, cioccolato con cocco* e frutto della passione*