Nachos, cipolla rosa, jalapeño, datterini, cipollotto, formaggio filante, guacamole e panna acida
YUCA FRITTA
Manioca fritta con maionese verde e cipollotto
ALBONDIGAS DI CAMARÓN 6PZ
Polpetta di mazzancolle*, surimi*, maionese giapponese, ondashi, guacamole cipollotto, scaglie di tonnetto striato e salsa teriyaky
CAMARÓN ALLA BRASILIANA 6PZ
Mazzancolle* impanate avvolto con carpaccio di salmone* scottato, guacamole, cipollotto, sesamo tostato, maionese tacomaki e teriyaky
TEMPURA DI CAMARÓN
Mazzancolle* in tempura, maionese tacomaki cipollotto, tobiko* e salsa kimchi
NACHOS SIMPLES
Nachos, guacamole e cipollotto
EDAMAME SPICY
Fagioli* di soia cotti a vapore con salsa kimchi, sale maldon e limone
EDAMAME CLASSICO
Fagioli* di soia cotti a vapore con sale maldon
Entradas
NACHOS EL TACO MAKI
Nachos, cipolla rosa, jalapeño, datterini, cipollotto, formaggio filante, guacamole e panna acida
YUCA FRITTA
Manioca fritta con maionese verde e cipollotto
ALBONDIGAS DI CAMARÓN 6PZ
Polpetta di mazzancolle*, surimi*, maionese giapponese, ondashi, guacamole cipollotto, scaglie di tonnetto striato e salsa teriyaky
CAMARÓN ALLA BRASILIANA 6PZ
Mazzancolle* impanate avvolto con carpaccio di salmone* scottato, guacamole, cipollotto, sesamo tostato, maionese tacomaki e teriyaky
TEMPURA DI CAMARÓN
Mazzancolle* in tempura, maionese tacomaki cipollotto, tobiko* e salsa kimchi
NACHOS SIMPLES
Nachos, guacamole e cipollotto
EDAMAME SPICY
Fagioli* di soia cotti a vapore con salsa kimchi, sale maldon e limone
EDAMAME CLASSICO
Fagioli* di soia cotti a vapore con sale maldon
Entradas
NACHOS EL TACO MAKI
Nachos, cipolla rosa, jalapeño, datterini, cipollotto, formaggio filante, guacamole e panna acida
YUCA FRITTA
Manioca fritta con maionese verde e cipollotto
ALBONDIGAS DI CAMARÓN 6PZ
Polpetta di mazzancolle*, surimi*, maionese giapponese, ondashi, guacamole cipollotto, scaglie di tonnetto striato e salsa teriyaky
CAMARÓN ALLA BRASILIANA 6PZ
Mazzancolle* impanate avvolto con carpaccio di salmone* scottato, guacamole, cipollotto, sesamo tostato, maionese tacomaki e teriyaky
TEMPURA DI CAMARÓN
Mazzancolle* in tempura, maionese tacomaki cipollotto, tobiko* e salsa kimchi
NACHOS SIMPLES
Nachos, guacamole e cipollotto
EDAMAME SPICY
Fagioli* di soia cotti a vapore con salsa kimchi, sale maldon e limone
EDAMAME CLASSICO
Fagioli* di soia cotti a vapore con sale maldon
Tacos y Quesadillas 2 Pz (10 cm Ø)
MACARENA
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, iceberg, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa piccante e guacamole
SUCCULENTAS
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, peperoncino fresco, coriandolo, guacamole, panna acida e cipollotto
GRELHADO DI POLLO
Sfoglia* di mais ripiena con petto di pollo* grigliato, iceberg, ananas, avocado, coriandolo e panna acida
POLLO SALTEADOS
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di pollo* saltato, cipollotto, iceberg, panna acida e tenkasu
PICANHA CALIENTE
Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, peperoncino dolce, cipollotto, tenkasu,panna acida e iceberg
VACA LOKA
Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, iceberg, panna acida e cipollotto
EL DESEJO
Due tacos o due quesadillas a tua scelta
Tacos y Quesadillas 2 Pz (10 cm Ø)
MACARENA
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, iceberg, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa piccante e guacamole
SUCCULENTAS
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, peperoncino fresco, coriandolo, guacamole, panna acida e cipollotto
GRELHADO DI POLLO
Sfoglia* di mais ripiena con petto di pollo* grigliato, iceberg, ananas, avocado, coriandolo e panna acida
POLLO SALTEADOS
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di pollo* saltato, cipollotto, iceberg, panna acida e tenkasu
PICANHA CALIENTE
Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, peperoncino dolce, cipollotto, tenkasu,panna acida e iceberg
VACA LOKA
Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, iceberg, panna acida e cipollotto
EL DESEJO
Due tacos o due quesadillas a tua scelta
Tacos y Quesadillas
2 Pz (10 cm Ø)
MACARENA
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, iceberg, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa piccante e guacamole
SUCCULENTAS
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di carne di maiale*, peperoncino fresco, coriandolo, guacamole, panna acida e cipollotto
GRELHADO DI POLLO
Sfoglia* di mais ripiena con petto di pollo* grigliato, iceberg, ananas, avocado, coriandolo e panna acida
POLLO SALTEADOS
Sfoglia* di mais ripiena con sfilacci di pollo* saltato, cipollotto, iceberg, panna acida e tenkasu
PICANHA CALIENTE
Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, peperoncino dolce, cipollotto, tenkasu,panna acida e iceberg
VACA LOKA
Sfoglia* di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, iceberg, panna acida e cipollotto
EL DESEJO
Due tacos o due quesadillas a tua scelta
Burrito Sushi
MAMACITA
Carta di soia al chili, straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, iceberg, cipollotto e peperoncino dolce
TROPICANA
Carta di soia, pollo* grigliato, ananas, cipollotto, iceberg e salsa caesar
GUADALAJARA
Carta di soia, tartara di salmone*, tobiko*, uova di salmone*, maionese tacomaki, cipollotto e tenkasuo
Burrito Sushi
MAMACITA
Carta di soia al chili, straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, iceberg, cipollotto e peperoncino dolce
TROPICANA
Carta di soia, pollo* grigliato, ananas, cipollotto, iceberg e salsa caesar
GUADALAJARA
Carta di soia, tartara di salmone*, tobiko*, uova di salmone*, maionese tacomaki, cipollotto e tenkasuo
Burrito Sushi
MAMACITA
Carta di soia al chili, straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, iceberg, cipollotto e peperoncino dolce
TROPICANA
Carta di soia, pollo* grigliato, ananas, cipollotto, iceberg e salsa caesar
GUADALAJARA
Carta di soia, tartara di salmone*, tobiko*, uova di salmone*, maionese tacomaki, cipollotto e tenkasuo
Platos Especiales
ATÚN MILLEFOGLIE
Tartara di tonno* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto e sesamo tostato
SALMÓN MILLEFOGLIE
Tartara di salmone* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto, tobiko* e sesamo
SALMÓN TARTARA
Tartara di salmone*, avocado, cipollotto, tobiko*, salsa ponzu, scorza di lime e olio evo
CEVICHE COMPLETO
Ricciola*, gamberi* rosso, polpo*, capasanta*, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa taquera, cipollotto e olio evo
TARTARA DE PESCADO
Tartara di ricciola*, guacamole, cipollotto, salsa ponzu e scorza di lime
ENSALADA AL POLLO
Petto di pollo* grigliato, insalata mista, datterini, carota alla julienne, ananas, guacamole, sesamo tostato salsa caesar
MAKY SALAD
Futomaki di cetriolo con salmone* e tonno*, insalata mista, datterini, carota alla julienne, mango, nachos, salsa verde, salsa ponzu e sesamo tostato
Platos Especiales
ATÚN MILLEFOGLIE
Tartara di tonno* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto e sesamo tostato
SALMÓN MILLEFOGLIE
Tartara di salmone* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto, tobiko* e sesamo
SALMÓN TARTARA
Tartara di salmone*, avocado, cipollotto, tobiko*, salsa ponzu, scorza di lime e olio evo
CEVICHE COMPLETO
Ricciola*, gamberi* rosso, polpo*, capasanta*, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa taquera, cipollotto e olio evo
TARTARA DE PESCADO
Tartara di ricciola*, guacamole, cipollotto, salsa ponzu e scorza di lime
ENSALADA AL POLLO
Petto di pollo* grigliato, insalata mista, datterini, carota alla julienne, ananas, guacamole, sesamo tostato salsa caesar
MAKY SALAD
Futomaki di cetriolo con salmone* e tonno*, insalata mista, datterini, carota alla julienne, mango, nachos, salsa verde, salsa ponzu e sesamo tostato
Platos Especiales
ATÚN MILLEFOGLIE
Tartara di tonno* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto e sesamo tostato
SALMÓN MILLEFOGLIE
Tartara di salmone* marinata in salsa ponzu, sfoglia di ghioza* croccante, guacamole, cipollotto, tobiko* e sesamo
SALMÓN TARTARA
Tartara di salmone*, avocado, cipollotto, tobiko*, salsa ponzu, scorza di lime e olio evo
CEVICHE COMPLETO
Ricciola*, gamberi* rosso, polpo*, capasanta*, ananas, cipolla rossa, coriandolo, salsa taquera, cipollotto e olio evo
TARTARA DE PESCADO
Tartara di ricciola*, guacamole, cipollotto, salsa ponzu e scorza di lime
ENSALADA AL POLLO
Petto di pollo* grigliato, insalata mista, datterini, carota alla julienne, ananas, guacamole, sesamo tostato salsa caesar
MAKY SALAD
Futomaki di cetriolo con salmone* e tonno*, insalata mista, datterini, carota alla julienne, mango, nachos, salsa verde, salsa ponzu e sesamo tostato
Sashimi y Carpaccio
SALMÓN FLAMBÉ
Carpaccio di salmone* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, sriracha, cipolloto, sesamo tostato e jalapenos
ATÚN FLAMBÉ
Carpaccio di tonno* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, salsa kimchi, cipollotto, pasta kataifi e sesamo
VIEIRA
Carpaccio di cappasanta*, salsa ponzu, salsa kimchi, cipollotto, tobiko, scorza di lime, peperoncino fresco e olio evo
SALMÓN SASHIMI CLASSIC
12 Pz salmone*, mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) accompagnato con salsa tequila e maracuja, wasabi*, zenzero
SASHIMI MIX CLASSIC
12 Pz di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso), mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) il tutto accompagnato con salsa alla tequila e maracuja
EL TACOMAKI ESPECIAL (PIATTO UNICO)
12 Pz. di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso, capesanta* e uova di salmone*) uramaki di salmone*, tonno*, ricciola*, ricoperto con gambero rosso, uova di salmone, zenzero, cipollotto, sesamo tostato e olio al sesamo il tutto accompagnato con salsa tequila e maracuja
Sashimi y Carpaccio
SALMÓN FLAMBÉ
Carpaccio di salmone* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, sriracha, cipolloto, sesamo tostato e jalapenos
ATÚN FLAMBÉ
Carpaccio di tonno* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, salsa kimchi, cipollotto, pasta kataifi e sesamo
VIEIRA
Carpaccio di cappasanta*, salsa ponzu, salsa kimchi, cipollotto, tobiko, scorza di lime, peperoncino fresco e olio evo
SALMÓN SASHIMI CLASSIC
12 Pz salmone*, mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) accompagnato con salsa tequila e maracuja, wasabi*, zenzero
SASHIMI MIX CLASSIC
12 Pz di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso), mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) il tutto accompagnato con salsa alla tequila e maracuja
EL TACOMAKI ESPECIAL (PIATTO UNICO)
12 Pz. di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso, capesanta* e uova di salmone*) uramaki di salmone*, tonno*, ricciola*, ricoperto con gambero rosso, uova di salmone, zenzero, cipollotto, sesamo tostato e olio al sesamo il tutto accompagnato con salsa tequila e maracuja
Sashimi y Carpaccio
SALMÓN FLAMBÉ
Carpaccio di salmone* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, sriracha, cipolloto, sesamo tostato e jalapenos
ATÚN FLAMBÉ
Carpaccio di tonno* scottato con salsa ponzu, olio di sesamo, salsa kimchi, cipollotto, pasta kataifi e sesamo
VIEIRA
Carpaccio di cappasanta*, salsa ponzu, salsa kimchi, cipollotto, tobiko, scorza di lime, peperoncino fresco e olio evo
SALMÓN SASHIMI CLASSIC
12 Pz salmone*, mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) accompagnato con salsa tequila e maracuja, wasabi*, zenzero
SASHIMI MIX CLASSIC
12 Pz di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso), mix di verdura (cetrioli, carota e cavolo cappuccio) il tutto accompagnato con salsa alla tequila e maracuja
EL TACOMAKI ESPECIAL (PIATTO UNICO)
12 Pz. di pesce misto (salmone*, tonno*, ricciola*, gamberi* rosso, capesanta* e uova di salmone*) uramaki di salmone*, tonno*, ricciola*, ricoperto con gambero rosso, uova di salmone, zenzero, cipollotto, sesamo tostato e olio al sesamo il tutto accompagnato con salsa tequila e maracuja
Uramaki Classics
SALMÓN COMPLETO
Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko* e sesamo
ATÚN COMPLETO
Tartara di tonno*, cipollotto, tobiko* e sesamo
PESCADO
Ricciola*, avocado, cipollotto, zenzero fresco, scorza di lime, olio evo e sale maldon
SALMÓN Y AVOCADO
Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko*, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN Y AVOCADO
Mazzancolle* impanate, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN Y SALMÓN
Mazzancolle* impanate, salmone*, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN SIMPLES
Mazzancolle* impanate, cipollotto, maionese tacomaki, tenkasuo, teriyaky e sesamo
CALIFORNIA
Tartara di surimi*, mango, cetriolo, tobiko*, sesamo e maionese giapponese
Uramaki Classics
SALMÓN COMPLETO
Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko* e sesamo
ATÚN COMPLETO
Tartara di tonno*, cipollotto, tobiko* e sesamo
PESCADO
Ricciola*, avocado, cipollotto, zenzero fresco, scorza di lime, olio evo e sale maldon
SALMÓN Y AVOCADO
Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko*, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN Y AVOCADO
Mazzancolle* impanate, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN Y SALMÓN
Mazzancolle* impanate, salmone*, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN SIMPLES
Mazzancolle* impanate, cipollotto, maionese tacomaki, tenkasuo, teriyaky e sesamo
CALIFORNIA
Tartara di surimi*, mango, cetriolo, tobiko*, sesamo e maionese giapponese
Uramaki Classics
SALMÓN COMPLETO
Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko* e sesamo
ATÚN COMPLETO
Tartara di tonno*, cipollotto, tobiko* e sesamo
PESCADO
Ricciola*, avocado, cipollotto, zenzero fresco, scorza di lime, olio evo e sale maldon
SALMÓN Y AVOCADO
Tartara di salmone*, cipollotto, tobiko*, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN Y AVOCADO
Mazzancolle* impanate, avocado, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN Y SALMÓN
Mazzancolle* impanate, salmone*, maionese tacomaki, teriyaky e sesamo
CAMARÓN SIMPLES
Mazzancolle* impanate, cipollotto, maionese tacomaki, tenkasuo, teriyaky e sesamo
CALIFORNIA
Tartara di surimi*, mango, cetriolo, tobiko*, sesamo e maionese giapponese
Uramaki Specials
MEXICANO
Tartara di salmone*,tobiko*, cipollotto, jalapenos, sriracha, nachos e maionese tacomaki
LOS AMIGOS
Mazzancolle* impanate, tartara di surimi*, mango, cetriolo, maionese tacomaki, teriyaky, sesamo e cipollotto
BANANO
Salmone* impanato, avocado, philadelphia alle banane, teriyaky, sesamo tostato e chips di platano
REY SALMÓN
Tartara di salmone*, salmone* scottato, tobiko*, cipollotto, olio di sesamo, uova di salmone e sesamo tostato